Wydanie nr 115/2024, Środa 24.04.2024
imieniny: pokaż (10 imion)Fidelis, Erwin, Horacy, Egbert, Grzegorz, Horacjusz, Aleksja, Aleksy, Aleksander, Saba
ReklamaKontakt
  • tvregionalna24.pl
  • tvmalbork.pl
  • tvsztum.pl
  • tvdzierzgon.pl

Żuławski Park Historyczny w Nowym Dworze Gdańskim zaprasza do kuchni Jana III Sobieskiego – 25.06.2017

Będzie to opowieść o kuchni, produktach, smaku i diecie z czasów Jana III Sobieskiego.

Najstarsze polskie książki kucharskie, tak wydane drukiem w roku 1682 "Compendium ferculorum albo zebranie potraw", jak i rękopiśmienna "Moda bardzo dobra smażenia różnych konfektów" z około 1686 roku powstały w kręgu osób blisko związanych z osobą króla Jana III. W wydawanej przez Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie serii "Monumenta Poloniae Culinaria" pojawiła się tzw. "Księga szafarską z dworu Jana III Sobieskiego", spis produktów podawanych na stół króla i jego rodziny w latach 1695-1696.


Razem z informacjami z listów króla Jana, pamiętników i relacji podróżników otrzymujemy tu niezwykły obraz pasji i zainteresowań króla Jana, miłośnika pasztetów, konesera kuchni francuskiej, odkrywcy czekolada i monarchy, który nadał szlachectwo Stanisławowi Czernieckiemu, autorowi najstarszej polskiej książki kucharskiej.

Reasumując, każdy kto przybędzie w dniu 25.06. 2017 r. o godzinie 16.00 do Żuławskiego Parku Historycznego w Nowym Dworze Gdańskim, nie będzie żałować

Andrzej Gołębiewski
Przejdź do komentarzy

Powiązane artykuły

Kamery On-Line

Podziel się:
Oceń:
Tagi

Zobacz więcej z kategorii Wiadomości


Komentarze (2)

Dodanie komentarza oznacza akceptację regulaminu. Treści wulgarne, obraźliwe i naruszające regulamin będą usuwane.

 
Eleonora
Eleonora 16.06.2017, 23:30
Jak dobrze, ze są jeszcze portale takie jak ten gdzie człowiek może wyrazic swoje zdanie. Bo gdzieś indziej władza nie słucha zwykłego mieszkańca. Jakie to jest niesprawiedliwe, że władza i jej ludzie siedzą sobie i bawią się w parku historycznym za nasze pieniądze :( koło wzajemnej adoracji nowego dworu gdanskiego. Reka rękę myje i klepią się po plecach i przyznają sobie nagrody. A gdzie w tym wszystkim jest dobro mieszkańca? Żal Żal Żal
Etrekrt
Etrekrt 16.06.2017, 09:04
Oni sobie urządzają takie imprezy a ludzie pracy nie mają. Burmistrz ściągnął do miast kolejny supermarket.